2007年2月12日 星期一

Triple 大少奶's


今日自已整漢堡包,其實好易做

而且自已做塊漢堡牛肉可以厚身啲、用新鮮牛肉

而且塊牛肉仲好多肉汁添!比美Triple O's

雖然麵麭用嘉頓,但用焗爐輕輕焗熱效果唔算差

想知點做,睇下啦!




1)首先買免治牛肉、好似平時醃肉既調味加少許洋蔥幼粒、最重要加隻蛋

2)順時針方向攪一陣、再放入保鮮膠袋、輕力撻至起膠

 


                           3)  可以晌膠內整造型後放雪櫃15mins

                                   


4) 煎牛肉 猛火煎香表面封鎖肉汁、再較慢火煎至熟透

5)隨意配搭醬汁、配料        


 


沒有留言:

張貼留言

歡迎大家留言,但會先檢閱先會顯示,謝謝
此舉避免無聊九唔搭八人滋擾