2009年6月22日 星期一

表表~~


表弟先生同表妹小姐上我屋企
我當然好樂意煮嘢比佢兩個食

知道表弟先生同表妹小姐既口味
所以就整佢兩個喜愛食物

5pm開始就食,食完一樣先一樣,因為全部都靠焗爐呢

食完抖一抖再食,都食成個幾鐘啊

頭盤:parma ham w/Hami melon,我哋係一家人,都一樣鍾意parma ham




呢隻Rosemary牛油洋蔥焗雞,非常滿意

滿意到今星期日打算再整比啤膠女工食




用牛油炒香蒜蓉、香草、黑椒、法國鹽花,炒至出味

再搽勻隻雞醃一晚

再用大量洋蔥、紅蘿蔔、做stuffing

焗盤放滿紅蘿蔔、洋蔥,焗既中途用番流落焗盤既汁淋上雞面

隻雞就唔會焗乾之餘,仲會有紅蘿蔔既甜味同洋蔥香味呢

↓黃色一塊塊係經過雪凍既香草牛油,鋪番上面焗呢




裡面都有好多紅蘿蔔與洋蔥




pizza

用salami、磨菇、茄醬已經好惹味啊!

無買Mozzarella cheese,下次一定要記得啊




奶油菠菜好好味架!呢個真係好好味




仲有又係心太軟!哈!我連影佢相都唔想,求其影就算

仲要佢地連杯食添啊




多謝餅神既蛋糕!最驚喜係每個puff都有榛子吉士

表弟先生、表妹小姐都讚不絕口啊




我覺得煮嘢比人食係一種享受啊

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