回味@Caprice(Four seasons)

去Four Seasons的話，我唔會揀去High tea
因我跟本唔鍾意三層都係糕糕餅餅
每人喜好唔同
我會揀去Caprice囉

早幾日身痕想約敗家組去街
但唔齊人，我就約事頭婆
跟住諗住訂邊間lunch，我就提議 caprice
然後…今朝叫埋呀茄go go go

$420 /3 course
有餐酒或果汁
頭盤
主菜
甜品
咖啡 & petit four

um....必會再同大少爺來Encore，仍再回味之中

食完同事頭婆地毯式去行TST，買飽再返屋企呢
滿載而歸

先來麵包，好味

佢兩個要白酒，我要芒果汁

頭盤：

我既響螺象拔蚌果凍配西蘭花mousse，面頭仲有新鮮海膽好味

呀茄既蝦配牛油果mousse

事頭婆既雲吞

主菜：
我既鱸魚配忌廉意大利飯
好味啊

呀茄既銀鱈魚

事頭婆既帶子，呢個都好好味啊

甜品每人揀三款
我要macaroon、raspberry mousse同埋拿破侖
其實三款都好味，但未算好大驚喜

最後
我既熱檸茶同petit four劃上完美句號

Fb開Fans page仲有新blog. Click here--->

新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品、講新書
仲會講祕密
有興趣就add me吧： ab_chan@ymail.com