2011年7月1日 星期五

沙漠中的綠洲@5R


呢幾日假期,我都想有假期

不如約你地去我blog食飯,慶祝我今日寫blog 5週年

琴晚食咗一餐令我飽到而家既晚餐

我同大少爺今朝仍然覺得好飽ing

不過…又好想快快寫低,趁我味覺仍有味憶既時候去寫低

朋友介紹了一間餐廳,感覺上係私房菜既感覺

裡面有一個waitress同一個廚師,亦係老闆同老闆娘

店子唔大,係要上一層既

但入到去好簡潔同舒服,個廚師老闆好熟面口,原來係上過美女廚房做廚師嘉賓

深印象係因為當時睇美女廚房,睇得周中師父太多,見到呢個師父有清泉既感覺

哈哈




呢客麵包係很好見面禮,好好食!

外脆內軟




Fresh Figs, Avocado and Grapfruit Salad with Balsamic Dressing

裡面個無花果好甜,個醋汁好醇既感覺

同埋菜好新鮮,呢d係好重要




Apple, Celery and Carrot Puree in Whole Apple

我同大少爺見到個湯有個蘋果覺得好得意,個蘋果仲爽爽地




Sea Food Au Gratin

呢個係小盤,未係主食,一個焗海鮮

有魚同蝦,個魚好滑




我同大少爺都要羊,其實個餐牌係有個豬肉

but我唔食豬肉

個羊好嫩,好好食




甜品

呢個有荔枝味既燉蛋,好滑




Tiranmisu

我無試過!唔知味道如何呢




大廚老闆出過兩本書,我睇過好精美

如有興趣煮西餐可以去買本睇




琴晚幾乎爆滿,所以時間會長d,但我同大少爺都覺得..等於食法國菜都係慢慢去食

適合幾個朋友一邊傾計一邊食,咁會覺得relax

但如果去試可以先打電話去問下menu或者神祕menu

或者問問當晚full唔full,去諗下自己趕唔趕急唔急,有無時間去真正享受一餐晚餐

同埋地點一棟小樓宇

食物質素我絕對讚好呢

有興趣可以問我拎電話去查詢啊











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11 則留言:

  1. 多謝分享, 的確很吸引!
    [版主回覆07/01/2011 23:56:00]u're welcome

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  2. 首先祝賀你開blog五周年 我會繼續日日入來巡咖!
    嗚~~人地尋日休息!我就做清潔工呢!所以今日至得閑上來啊!
    我都想去試下呢!可以比個電話我嗎?謝謝!
    [版主回覆07/02/2011 12:22:00]多謝你啊 你pm我丫!你pm我留電話比你 多謝你支持我!

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  3. 大少奶,
    五周年快樂! 多謝你以樂觀, 快樂, 智慧, 瘋癲的態度陪伴我們渡過這五年!
    每天都來探訪的Fans上
    [版主回覆07/02/2011 12:21:00]多謝你啊 有著你多麼美好

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  4. 5週年快樂呀~~~
    [版主回覆07/02/2011 12:22:00]多謝你啊!多謝你支持呢

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  5. 謝謝你呀! 我們愛因為神先愛我們!

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  6. 個湯好得意WO!係咪真係蘋果湯黎架??
     
     
     

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  7. 你好, 想問間餐廰叫咩名? THX
     
    [版主回覆07/05/2011 19:32:00]5R

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  8. 叫埋我同你一齊慶祝嘛 ~~~ =]
    [版主回覆07/05/2011 19:33:00]我聽日又去喇!呵呵

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  9. 自從上次試了你力推的垃圾餐館Tubino后, 對你的介紹很有保留呢!
    [版主回覆07/09/2011 01:27:00]你有見過近大半年我再有去過嗎?有再寫過嗎? 你可以睇番我最後去既後寫blog日期 餐廳水準唔係我控制之內,當時初開張我去後,有好多回應去試都係幾好 每間餐廳幾時變好與壞唔係我控制得到 有邊間係可以由頭都尾都係好? 我係分享我當時所食所試既,過後係點我擔保唔到 出街食慣飯既人都會明,一間酒樓換廚師後都可以好大分別

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  10. 寫blog 5週年, YEAH.....加油呀!!!!! 

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  11. I wanna try ar...where is it?...pls give me the no.~thx thx thx!!!!~
    [版主回覆09/15/2011 16:57:00]https://www.facebook.com/pages/5R/230358723676269?sk=wall

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