2016年9月22日 星期四

呃仔食植之...乜乜物物

臭包每餐都揀晒d菜出來,即使切到幾細粒佢仍然可以揀出來

包括所有植物類別,連粟米都唔食,我都唔知點解

但佢呀媽都都唔係蠢,你有你唔食我唔逼你,但我會混入d肉類中你揀都無得揀

呢個蔬菜雞.蛋餅係有…雞肉、紅蘿蔔、菜粒、洋蔥、少少椰菜粒粒、仲有雞蛋同麵粉

做成一個個餅煎香,佢就食完仲話好想食

總共食了4塊,我覺得自己對個仔好有毅力,你唔食我諗計諗到你食

每一日都如是............

佢同以前做過雞肉餅唔同,因為加了雞蛋佢唔會太硬而且較香,那個臭包實在食得太多好野

你要佢望落去吸引先可以呢,呢個雞餅因為有蛋做成金黃色佢估唔到入面係乜

好彩佢呀媽都唔弱,哼

食譜:

雞柳肉  3條 (先拍扁切細粒再剁爛)

菜粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、椰菜粒切切切到細粒 (紅蘿蔔、椰菜粒、菜粒等最好先蒸一蒸,5-8分鐘)

雞蛋   1隻

麵粉  1湯匙

鹽少許

做法:

將雞肉剁爛後加入蔬菜粒

加一隻雞蛋、麵粉同鹽撈勻,呢個時候會比較濕的是正常現象

燒熱鑊及油後用湯匙"畢"雞肉料入鑊,煎成餅狀便完成






大少奶's Delicatessen

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